1月7日,寒假的第一天,人文管理系酒店与旅游教研室专业教师一行三人马不停蹄赴合作三家酒店企业调研。
在博源豪生大酒店、雍贵酒店、乌兰国际大酒店,三位老师看望在企学习的学徒,了解学徒在岗学习进展,与企业管理人员进行了座谈,讨论学徒后续课程安排、师资配置及教学条件保障等事项,深入探讨酒店管理与数字化运营产教融合实训基地提质培优项目建设事宜,共同计划和部署工作重点,争取尽快取得实质性进展和成效。
据悉,目前在企学习的2019级酒店管理专业16名学徒均已完成初级学徒课程,通过考评转为与酒店正式员工同等待遇,下一步将进入高级学徒阶段,陆续开展《领班业务技能》、《酒店督导》、《酒店管理技能综合训练》等课程学习。