为进一步推动我院酒店管理专业校企“双师制”教学改革和工作质量提升,增强校企双师教学团队的教学能力和育人水平,7月11日上午,学院特邀国家首批现代学徒制试点验收通过单位、全国旅游院校骨干教师培训基地、全国旅游职业教育教学指导委员会委员单位——广州南沙大酒店的骨干管理人员朱靓、区雪娇两位具有企业资深履历的专家来鄂尔多斯进行专题培训。
培训会上,人文系主任白玲向来鄂专家表示了热烈的欢迎,并介绍了学院概况、酒店管理专业现代学徒制的开展情况及学生培养情况,希望通过此次培训进一步提高双师教学质量,提升合作育人水平。
广州南沙大酒店朱靓总经理详细介绍了南沙大酒店校企合作概况,就现代学徒制的项目筹备、典型工作任务提炼及一体化课程构建进行了全面分享。广州南沙大酒店区雪娇经理则就带教师傅具体带教方式方法进行分享,提出师傅带教要把握爱心、真心、细心、耐心、责任心、安全意识等原则。
本次培训,专家全面系统的分析、深入浅出的讲解,得到了参训教师、带教师傅的一致好评,进一步增强了企业带教师傅的教学能力和育人水平,为学院现代学徒制试点工作的“双师型”教学团队建设做出了有益探索。
鄂尔多斯职业学院教务处处长郝霄鹏、副处长徐秀英,人文系系主任白玲,鄂尔多斯职业学院现代学徒制各专业负责人,乌兰国际大酒店及雍贵酒店的现代学徒制负责人及带徒师傅、部分学生(徒)代表参加了培训。